<SCHEDE DI CHIMICA per la SCUOLA ELEMENTARE> .
LeFo Program - CHIMICA FOGLIO (7) (eWorksheets Chemistry (7)
Traduzione e Revisione in Italiano da : http://www.miksike.com/chemistry/5-2-22-1.htm
Quali cambiamenti avvengono nelle trasformazioni di stato della materia ?
I materiali non hanno sempre le medesime caratteristiche La materia ad es. puo cambiare il suo stato quando e riscaldata o raffreddata. Tale situazione nella quale la materia cambia il suo stato e comunemente detta "fenomeno di trasformazione di stato"
Qualsiasi materiale puo esistere in tre "stati"di AGGREGAZIONE:
"Solido", " Liquido" e "Gassoso"
Per esempio un succo di frutta e normalmente un liquido da bere , mentre la bottiglietta che lo contiene e un solido .
Certamente sapete che l acqua e usualmente un liquido .
Ma come diventa in una notte d inverno freddissima ? __________________________________________
Inoltre sapete certamente che se riscaldiamo l accqua sul fuoco una parte di acqua diventa vapore e si accade che , se vi dimenticate una pentola di acqua sul fuoco per lungo tempo, l acqua della pentola si consuma e sparisce trasformandosi in vapor d acqua , il quale si mescola con l aria della cucina. Ed in breve non e piu visibile.
Paragoniamo ora i due precedenti esempi nei quali lo stato dell acqua e cambiato.
Cosa ha fatto cambiare lo stato della materia "acqua" ?
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La materia cambia il proprio stato quando riceve o perde energia (Calore) !
Spesso basse o bassissime temperature ogni liquido diventa solido .
Cio perche le molecole delle sostanze solide stanno molto vicine tra di loro.in quanto sono tenute assieme da forti legami energetici.
In tal modo le singole molecole di un solido possono solo vibrare ma non possono , mentre un liquido, essendo piu mobile , assume la forma del contenitore in cui lo mettiamo .
La meteria solida e percio usulmente piu densa dei liquidi o dei gas.
Quando la materia riceve energia calorifica le molecole vibrano piu fortemente fino a spezzare i legami che le trattengono unite tra di loro.
Ogni materia solida che venga riscaldala da forti o fortissime quantita di energia calorifica "fonde" e diventa un liquido.
Ogni liquido assume sempre la forma del .?
Durante la fusione della forma solida usualmente la materia "bolle e rigonfia " e diminuisce la sua densita. Comunque la densita dei Liquidi e sepre maggiore di quella del prorio Gas. .
Quando la materia riceve grandi o grandissime quantita di energia calorifica il movimento delle molecole di cui e composta si fa sepre piu veloce fino a spezzare tutti i legami che ancora le tenevano assieme nel liquido. Il liquido allora vaporizza e si trasforma in stato Gassoso.
Che forma ha un gas ?
Durante la vaporizzazione la materia riempie la stanza (dove avviene il fenomeno) di vapori
Ricordamo infine che i GAS di una sostanza hanno la minor densita sia dello stato LIQUIDO che dello stato SOLIDO.
La Materia ( in lingua spagnola) : http://www.cnice.mecd.es/recursos/primaria/conocimiento/lamateria/lamateria.html
Passaggi di Stato: http://www.bdp.it/~trends10/targeon/vanna/passaggi.htm
Stati della materia e loro combinazioni: http://ishtar.df.unibo.it/mflu/html/notep2.html
Esperienze di chimica delle sulle trasformazioni di stato: http://www.planetschool.it/studenti/CHIMICA/scuolaprimaria/indice_stati_di_aggragazione_della_mate.htm